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安娜酥的做法

用料
黄瓜300g
高筋面粉400g
适量
适量
芝麻适量
色拉油适量
芝麻适量
油酥适量
安娜酥的做法步骤

   1.黄瓜榨汁,大概需要1根多。

   2.面粉加入黄瓜汁合成面团,醒面15分钟以上。

   3.取适量面粉放入色拉油/花生油,做油酥,可以放入适量糖和盐。

   4.揉面团,杆成面皮。

   5.上面倒入适量油酥,我放多了,然后从两面分别往中间叠,叠成长条形。

   6.分成几段~竖起来,按成圆形,就可以用油煎了。

小贴士

   油煎的时间不能太长。

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