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蒜泥白肉

用料
五花肉600g
酱油适量
适量
适量
适量
大料适量
适量
适量
香菜适量
 
蒜泥白肉的做法步骤

   1.五花肉用凉水侵泡

   2.姜片、葱段备用

   3.将五花肉放入锅中加水

   4.加入大料、姜片、葱段

   5.加盐

   6.蒜沫备用

   7.待肉煮到能用筷子能叉动时,肉就煮好了

   8.将煮好的肉切成薄片

   9.将蒜沫中加入酱油

   10.加

   11.将五花肉片摆入盘中

   12.浇上调好的汁

   13.撒上香菜即可食用

小贴士

   五花肉买回来时一定要先用清水洗净了。煮肉大约需要40分钟左右,开过以后就可以用小火炖了。

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