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剁椒腐乳鸡的做法

用料
腐乳2片
剁椒2勺
剁椒腐乳鸡的做法步骤

   1.土鸡斩大块;

   2.腐乳两片,加盐调成汁腌上鸡块30分钟;

   3.姜片爆油,喷白酒炝锅淋在鸡块上盖上两勺剁辣椒上锅蒸半小时;

   4.拣掉姜片装碗撒葱花。

小贴士

   不要另外放鸡精了哈~真是贼香。

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