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红烧排骨豆腐

用料
排骨300g
豆腐3块
适量
生抽适量
蒜米适量
 
红烧排骨豆腐的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

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   2.用少许生抽腌制。

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   3.不粘锅热少许油将排骨煎炒。

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   4.水豆腐切小块。

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   5.将水豆腐煎直至金黄。

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   6.将煎好的排骨放入豆腐里。

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   7.加水和适量生抽蒜米调好味道之后大火烧开。

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   8.烧至收汁即可。

小贴士

   做这款菜,想要排骨香口的,先将排骨煎好然后再烧。水豆腐也是煎至金黄才和排骨一起烧,这样豆腐就不会碎。

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