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剁椒三脆

  • 用料

  • 山药200g

  • 150g

  • 黄瓜150g

  • 海天太子剁椒2茶匙

  • 精油2茶匙

  • 1茶匙

  • 大蒜4g

  • 3g

  • 剁椒三脆的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.莲山药分别去皮切细丁,黄瓜洗净切细丁,大蒜拍碎切末备用。锅中放水烧开,放入莲丁焯1分钟捞出沥水备用。

  • 养生食谱大放送

      2.锅中放油,烧至六成热时放入蒜末爆香,放入莲丁炒1分钟,然后依次放入山药黄瓜丁炒2分钟。

  • 养生食谱大放送

      3.放入盐、海天太子剁椒炒调至大火炒一会儿,最后放入盐调味盛出即可。

  • 养生食谱大放送

      4.看到辣椒,有木有觉得很有食欲?

  • 小贴士

  •   如果用的是铝锅的话,片焯水之后可能会变紫,不过我也是听说哦,不过现在一般都没有用铝锅的吧。

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