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腊肠炒玉米面条的做法

    第一次买了玉米面条,配了些萝卜青椒,还有自制的香肠,炒起来很不错,吃起来不粘牙,不像面条那样有嚼劲,但也不像米粉那么软。

    腊肠炒玉米面条用料工具

    主料:玉米面条(220克)萝卜(80克)青椒(80克)腊肠(50克)辅料 香葱(适量)李锦记红烧汁(20克)食盐(少许)
    厨具: 炒锅分类面条主食咸鲜炒十分钟普通难度

    腊肠炒玉米面条的做法:

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    1.备好玉米面条。真空包装的,拆后可以用冷水泡开。

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    2.备好青椒丝,萝卜丝。

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    3.腊肠切片。

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    4.锅中烧开水,面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    5.锅中入不放油煎香腊肠。

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    6.加入萝卜丝和青椒丝炒一炒。

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    7.加入沥了水的玉米面条,用筷子炒散,再添入盐,酱油炒匀。

    腊肠炒<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/mimian/MianTiao/index.html target=_blank><u>面条</u></a>

    8.加少许葱炒匀即可出锅了。

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    9.装碟。

    小窍门:

    1、面条为真空包装,会团在一起需要用冷水泡开,或冷冻后再自然解冻就散开了。2、配菜和味道随喜好而添。

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