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鸡蛋炒意面的做法

    记得上大学时,两人不在同一所学校,平时都要上课只有周末的时间才能见面,所以几乎每个周末都会光顾一次德克士或者肯德基,那时就爱吃那些东西,极其偶尔的情况会去必胜客,对于学生的我们算是奢侈的了!第一次用刀叉的尴尬现在想起来都十分的滑稽,第一次吃意面,记忆里现在仿佛还有当初那个味道,浓郁的黑椒汁,吃第一口时就喜欢上了,以至于后来我们的生活费没少贡献给这意面!现在想起来都感觉好笑,现在工作了,不上班的日子更喜欢自己在家做些吃的,意面当然不会放过,所以我的这个得意之作鸡蛋意面就问世啦,做起来很简单,用料也简单,味道却极好,我们都很喜欢!

    鸡蛋意面用料工具

    主料:意大利面(200克)鸡蛋(2个)番茄酱(100克)辅料葱花(适量)盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)
    厨具: 煮锅、炒锅分类其它炒廿分钟简单难度

    精彩推荐:意面的做法

    鸡蛋意面的做法:

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    1.锅中坐水烧开,加入意面,煮十分钟左右

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    2.鸡蛋打入碗中打散,切葱花备用

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    3.将煮好的意面过凉水捞出

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    4.锅内热油,加入葱花炒香,倒入蛋液炒至凝固,炒时尽量划散

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    5.将番茄酱加入,拌匀

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    6.将意面加入,调入适量盐,炒匀

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    7.最后调入黑胡椒粉或黑胡椒酱,拌匀即可

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    8.香喷喷的意面,味道真的很不错哦

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