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花式馒头之绣球

    绣球馒头把菠菜萝卜紫薯鸡蛋牛奶的味道巧妙的融合在一起,营养丰富,外形美观,深受孩子喜爱,有孩子的亲不妨试试。

    花式馒头之绣球用料工具

    主料:面粉(适量)萝卜(适量)紫薯(适量)菠菜(适量)辅料 白砂糖(适量) 牛奶(适量) 鸡蛋(适量)酵母(适量)
    厨具: 蒸锅分类馒头花卷主食甜味蒸数小时高级难度

    花式馒头之绣球的做法:

    花式馒头之绣球

    1.将南瓜紫薯萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

    花式馒头之绣球

    2.待面团发至2倍大时可以制作饼坯。

    花式馒头之绣球

    3.把四种颜色的面分别搓成细长条。

    花式馒头之绣球

    4.每个绣球要用四条,每个颜色各一条,如图摆放。

    花式馒头之绣球

    5.隔一根压相邻的。

    花式馒头之绣球

    6.反方向隔一根压相邻的

    花式馒头之绣球

    7.再次反复两遍。

    花式馒头之绣球

    8.把底部整理好。

    花式馒头之绣球

    9.再次把型速好。

    花式馒头之绣球

    10.底部抹油,放在蒸锅中醒发20分钟,然后开火,上气后蒸25分钟即可。

    花式馒头之绣球

    11.好看吧。

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